Najlepszy przepis na TZATZIKI

Najlepszy przepis na TZATZIKI

Składniki:

  • 500 ml jogurtu greckiego
  • ok. 300g ogórka
  • 3 -4 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • sól, pieprz

Przygotowanie:

  1. Obierz ogórek, przetnij wzdłuż na pół i wydrąż pestki.
  2. Zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
  3. Ogórka posól i pozostaw na około 10 minut.
  4. Dodaj jogurt, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Przypraw solą i pieprzem do smaku. Całość przełóż do miseczki, polej łyżką oliwy, przykryj np. folią spożywczą i wstaw na co najmniej 1 godz. do lodówki.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *